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Specialità originaria del Fujian, in Cina, il tè al gelsomino nasce dall’incontro tra foglie di tè verde e fiori freschi di gelsomino. Durante la lavorazione, il tè assorbe naturalmente il profumo dei fiori, regalando in tazza un infuso fresco, intenso e armonioso, con un retrogusto dolce e floreale a lungo persistente. Amatissimo in tutto il mondo, è ottimo anche freddo e si abbina splendidamente a piatti leggeri, pesce, verdure e dessert delicati.
Da provare in abbinamento piatti di pesce, pollo, verdure al vapore e riso, piatti piccanti, ma anche biscottini da tè e dolci al cucchiaio. Perfetto ghiacciato in estate o come base per cocktail.
Lattina da 100 grammi
Note di degustazione
Vegetale, floreale, gelsomino
Gusto
Floreale
Colore
Giallo dorato
Intensità
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