Colombian Black tea

Selezione Grand crus

Tè nero colombiano a foglia intera

Sacchetto richiudibile da 25 grammi

Le foglie contorte di questo ottimo tè nero biologico proveniente dalla Colombia producono un liquore color rame ambrato con un invitante aroma tostato. Morbido eppure pieno, rilascia una sensazione come di cacao in bocca. Le cultivar di tè, originarie dello Sri Lanka e della Cambogia, beneficiano delle condizioni di crescita lussureggianti di La Cumbre. La tenuta di cui fa parte la piantagione è impegnata a preservare l'ecosistema della foresta andina, umida e nebbiosa e a gestire un programma di sviluppo comunitario che si concentra sull'educazione dei bambini locali.

Il nostro impegno per la sostenibilità

Disponibile

€ 4.10

Aromi e profumi: Intenso con note di malto, tostato, zucchero di canna, miele
Colore: Ambra ramato
Sapore: Fruttato, morbido, soave, pieno, nessuna astringenza, note leggere di cacao sul finale

2,5 gr per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°C. Tempo di infusione 2/3 minuti.

Tè nero (Colombia)

La Colombia è conosciuta dalla maggioranza delle persone come la terra del caffè. Tuttavia, sopra i fianchi occidentali delle Ande nella regione de La Cumbre, a oltre 1800 metri di altitudine in un'area ricca di biodiversità, si trovano giardini lussureggianti che danno origine a tè straordinari, raccolti a mano secondo il principio "due foglie e un germoglio" e prodotti con cura. Il tè è coltivato in ricchi terreni vulcanici che favoriscono una naturale crescita rigogliosa delle piante di tè.

Indicato per accompagnare insalate di pollo, macedonia, melone, pesce al cartoccio, biscotti semplici