Cous Cous al Marrakech Mint Tea
Ingredienti (una persona):
Rinvenire il cous cous assieme ad uvetta secca, zenzero grattugiato e scorza di limone con il tè Marrakech Mint Tea molto caldo.
Lasciare riposare, aggiungere un cucchiaio di olio e sgranare il cous cous con una forchetta. Aggiustare di sale e pepe e lasciare raffreddare in frigo per almeno 30 min.
Prima di servire, aggiungere: i pomodori datterini a pezzetti, il cetriolo a dadini, i ceci cotti, 4-5 foglie di menta fresca. Servire con giro di olio, mandorle a lamelle e decorare con altra menta.
