Assolo
Tè verde italiano in sacchetto richiudibile da 20 gramm...
€ 11,00

C’è un luogo magico vicino al Lago Maggiore, il territorio unico della Val d'Ossola, ricco di parchi ed oasi naturali di rara bellezza, disseminato di borghi storici e scrigno di cultura, antiche tradizioni e folklore.

C’è un luogo magico vicino al Lago Maggiore, il territorio unico della Val d'Ossola, ricco di parchi ed oasi naturali di rara bellezza, disseminato di borghi storici e scrigno di cultura, antiche tradizioni e folklore.
È in Val d'Ossola, nella piantagione di Premosello, che ha preso vita il nostro progetto: creare e distribuire un prezioso tè tutto italiano, coltivato e prodotto con amore.
Tutto è nato dall’incontro tra La Via del Tè e La Compagnia del Lago Maggiore, dall’unione delle esperienze della famiglia Carrai e della famiglia Zacchera, coltivatori esperti di camelie da fiore che diversi anni fa hanno iniziato a riprodurre con successo anche le camelie da tè. La Compagnia del Lago ha vinto la prestigiosa Bandiera Verde Gold Agricoltura 2022, grazie all'innovativa coltivazione delle piante di tè.
Un luogo speciale, dal microclima particolare, bagnato dal fiume Toce e circondato dalla maestosità incontaminata delle vette alpine.
Per noi de La Via del Tè è un sogno che diventa realtà, il tè italiano finalmente, dalla pianta alla tazza.





La raccolta viene tradizionalmente fatta a mano con selezione delle sole gemme apicali e delle prime due foglie tenere sottostanti

A Premosello non si usano prodotti chimici, né per concimare né per proteggere le piante da parassiti o malattie; il diserbo viene ancora fatto a mano e con la tecnica della pacciamatura a paglia.

La lavorazione è artigianale, ogni fase è seguita con cura e passione per esprimere al meglio l'identità del tè italiano dalle caratteristiche di corpo, profumo, aroma e sapore perfettamente definite