C’est ici que le thé italien a vu le jour

Il existe un lieu magique près du lac Majeur, dans le territoire unique de la vallée de l’Ossola, riche en parcs et en oasis naturelles d’une rare beauté. Un territoire parsemé de villages historiques, véritable écrin de culture, de traditions anciennes et de folklore.

C’est dans la vallée de l’Ossola, au sein de la plantation de Premosello, que notre projet a vu le jour : créer et proposer un précieux thé entièrement italien, cultivé et produit avec passion.

Tout est né de la rencontre entre La Via del Tè et La Compagnia del Lago Maggiore, de l’union des savoir-faire des familles Carrai et Zacchera, cultivateurs experts de camélias ornementaux qui, il y a quelques années, ont également commencé à cultiver avec succès des camélias destinés à la production de thé.

Il s’agit d’un lieu unique, doté d’un microclimat particulier, irrigué par la rivière Toce et entouré par la majesté intacte des sommets alpins.

Pour nous, chez La Via del Tè, c’est un rêve devenu réalité : le thé italien, enfin, de la plante à la tasse.