Il Borgo del Balsamico - Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Etichetta Bianca
Aromatico e ricco di sensazioni, è indicato per ricette a crudo, sulla frutta, sul gelato o con i formaggi.
Consigliamo di non sottoporlo a cotture. UTILIZZO IN CUCINA - solo a crudo, con dolci, frutta, formaggi e antipasti; per guarnire e finire piatti di ogni genere.
L’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Etichetta Bianca è un prodotto pensato per un uso quotidiano. Attentamente invecchiato, dal sapore fresco e pungente, ma già con sentori di legno rendono il prodotto ideale per insalate e pinzimoni.
| Aromi e profumi: | ancora pungente ed agro, con note dolci |
| Colore: | colore bruno |
| Sapore: | fresco e pungente, di un prodotto giovane, ma già con sentori di legno |
mosto cotto, da uve provenienti dalla regione Emilia Romagna, e aceto di vino. VALORI NUTRIZIONALI: Misura 1 cucchiaio circa 15 ml CALORIE PER PORZIONE CALORIE -Kcal 35 CALORIE DA GRASSI -0 %GIORNALIERA GRASSI TOTALI 0g -0% GRASSI SATURI 0g -0% ACIDI GRASSI INSATURI 0g -/ COLESTEROLO 0g -0% SODIO 2mg -0,1% CARBOIDRATI 6g -2% FIBRE ALIMENRARI 0g -0% ZUCCHERO 6g -/ PROTEINE 0g -0% VITAMINA A -0% VITAMINA C -0% CALCIO 6mg -0,5% FERRO 0,3 mg -1,3%
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