Una colazione o una merenda sana, fresca e ricca di gusto. Il Matcha dona al classico chia pudding il suo caratteristico colore verde e delicate note vegetali, per una ricetta nutriente, cremosa e perfetta da personalizzare con frutta fresca, granola o frutta secca.
Ingredienti (per 2 porzioni):
Ingredienti (per 2 porzioni):
2 cucchiaini di tè Matcha
200 ml di latte di soia (o qualsiasi altro latte)
30 gr di semi di chia
1 cucchiaio di miele
Sciogliere il tè Matcha nel latte tiepido e mescolare fino ad ottenere un composto privo di grumi. Unire in una ciotola il latte al matcha, il miele e i semi di chia, mescolando con un cucchiaio. Far riposare in frigo almeno 3-4 ore. Decora a piacimento con granola, frutta fresca, scaglie di cioccolato, granella di cocco.
Sciogliere il tè Matcha nel latte tiepido e mescolare fino ad ottenere un composto privo di grumi. Unire in una ciotola il latte al matcha, il miele e i semi di chia, mescolando con un cucchiaio. Far riposare in frigo almeno 3-4 ore. Decora a piacimento con granola, frutta fresca, scaglie di cioccolato, granella di cocco.
