Yin Zhen

Grandi Origini

Tè bianco a foglia intera

Sacchetto richiudibile da 20 grammi

Il tè bianco cinese yin zhen, alla lettera “aghi d’argento” è uno dei tè più rari e pregiati al mondo. Prodotto in fujian in una limitatissima zona, è costituito dalle sole perfette gemme apicali di inizio primavera, ancora ricoperte di una morbida e bianca peluria. Un tempo bevanda destinata unicamente all’imperatore, di cui la fenice era uno dei simboli, il tè bianco dona in tazza un infuso chiarissimo e soave, dall’aroma fiorito e retrogusto zuccherino a lungo persistente.

Il nostro impegno per la sostenibilità

Disponibile

€ 11.20

Aromi e profumi: Fiori, Castagna Arrosto, Miele
Colore: Limpido, Giallo Paglierino
Sapore: Vellutato, Dolcezza A Lungo Persistente

2/3 g per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 70/75°C. Tempo di infusione 4/5 minuti.

Tè Bianco (Cina)

Un viaggio alla scoperta della qualità e del gusto unico dei tè mono-origine. 12 classici foglia intera selezionati tra i raccolti di quattro grandi paesi produttori: Cina, India, Ceylon e Giappone. Dodici simboli, dodici storie, dodici assoluti “signori” tra i tè.