Ingredienti:
  • 2,5 gr di tè nero Lapsang Souchong
  • 250 ml Olio extravergine di oliva
Versare le foglie di tè nero in una bottiglietta. Riscaldare 250 ml di olio extra-vergine di oliva (senza farlo bollire), e versarlo nella bottiglietta. 
Chiudere e lasciare riposare in un luogo buio e fresco per almeno due settimane.
Perfetto per aromatizzare carpacci, arrosti, formaggi freschi come la burrata.