Un grande classico da condividere con un tocco originale. Il Matcha dona ai popcorn un gusto delicatamente vegetale e un vivace colore verde, trasformando uno snack semplice in una proposta sfiziosa e sorprendente, perfetta per l'aperitivo o una serata di cinema.
Ingredienti:
80 g di chicchi di mais
1 cucc. di olio extravergine
1 cucchiaino di Matcha
Sale o zucchero
Scaldare l’olio in una padella e aggiungere i chicchi di mais, coprire e cuocere a fuoco medio. Dopo un paio di minuti si sentirà scoppiettare e quando il rumore inizierà a diminuire, spegnere il fuoco. Trasferire i popcorn in un sacchetto di carta da pane, aggiungere il sale o lo zucchero. Distribuire il tè Matcha con un colino, sbattere il sacchetto per amalgamare il tutto e servire.
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