Le pumpkin spice latte au thé Racconto di Natale est une boisson chaude et onctueuse, inspirée des parfums de l’automne et de Noël. Le thé rencontre la douceur de la courge et l’onctuosité du lait pour une pause gourmande, à compléter avec de la crème chantilly.
Ingrédients pour 1 personne
- Thé Racconto di Natale
- 2 cuillères à soupe de purée de courge
- Sucre de canne ou sirop d’érable, selon votre goût
- Lait ou boisson végétale, en quantité suffisante
- Crème chantilly pour décorer
Comment préparer le pumpkin spice latte ?
Faites cuire la courge à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis mixez-la avec le sucre de canne ou le sirop d’érable, en ajustant la quantité selon votre goût.
Préparez le thé Racconto di Natale en le laissant infuser pendant 4 à 5 minutes, puis filtrez pour retirer les feuilles.
Déposez 2 cuillères à soupe de purée de courge dans une tasse. Versez le thé chaud jusqu’à remplir environ la moitié de la tasse, puis mélangez.
Complétez avec le lait chaud ou la boisson végétale de votre choix, en laissant de la place pour la décoration. Ajoutez la crème chantilly et servez immédiatement.
