Earl Grey Imperiale

Un mélange de thé noir à la bergamote, très apprécié et populaire dans le monde entier. On dit que le premier Earl Grey a été créé par un dignitaire chinois en hommage au comte de Grey, alors premier ministre d'Angleterre, après une négociation diplomatique réussie. Il existe d'innombrables versions, mais la nôtre utilise le thé noir indien Darjeeling, très prisé, qui se marie bien avec le parfum de la bergamote dans une boisson aromatique parfaite pour le thé de midi.