Un thé de Noël apporte dans votre tasse les parfums des fêtes : biscuits, cannelle, agrumes et vanille. Pour trouver le mélange qui vous convient, partez des saveurs que vous aimez, puis choisissez le format et accordez un peu d’attention à la préparation.
Quel thé de Noël choisir
Les trois mélanges de Noël de La Via del Tè offrent des profils différents :
- White Christmas : un thé noir au parfum de biscuits, avec des cristaux de sucre, des raisins secs et de l’amande, pour les amateurs de notes gourmandes.
- Racconto di Natale : un thé noir à la pomme, à la cannelle et aux épices, pour retrouver les parfums traditionnels de Noël.
- Very Christmas : un thé vert aux notes de mandarine, de vanille et de miel, pour ceux qui préfèrent les saveurs d’agrumes.
Tisanes et infusions pour les jours de fête
Notre gamme de tisanes et d’infusions propose aussi des saveurs adaptées aux journées d’hiver. Ginger Lemon associe citronnelle et gingembre dans une tisane aux notes d’agrumes et d’épices. Arancio Cannella Vaniglia est une infusion de fruits avec des écorces d’orange, de la cannelle et des notes de vanille : une proposition pour les amateurs de douceurs de Noël.
Thé en vrac ou sachets assortis — quel format choisir
White Christmas, Racconto di Natale et Very Christmas sont disponibles en vrac, en boîte de 100 g ou en sachet refermable de 50 g. Pour chaque saveur, le mélange reste identique : choisissez la quantité souhaitée et utilisez un infuseur suffisamment grand pour laisser les feuilles se déployer.
Si vous préférez la simplicité des sachets déjà dosés, le coffret cadeau de Noël avec 12 sachets en coton propose un assortiment à découvrir tasse après tasse. Consultez la fiche du coffret pour connaître les mélanges inclus.
Comment préparer un thé de Noël
- Dosez le mélange. Pour le thé en vrac, respectez le rapport entre feuilles et eau indiqué sur l’emballage ; pour les sachets, utilisez la quantité d’eau recommandée.
- Vérifiez la température et la durée. En règle générale, les thés noirs se préparent à environ 90 °C pendant 2 à 4 minutes, tandis que les thés verts demandent une eau à 70–80 °C et quelques minutes d’infusion. Suivez toujours en priorité les indications propres au mélange sur sa fiche produit.
- Retirez l’infuseur ou le sachet en fin d’infusion. Le laisser dans la tasse prolonge l’extraction et peut rendre le thé plus amer. Goûtez avant d’ajouter du sucre ou du miel.
Pour Ginger Lemon et Arancio Cannella Vaniglia, les fiches produit indiquent une eau à 90 °C et 5 minutes d’infusion : vérifiez aussi la dose recommandée pour votre tasse.
Découvrez la collection de Noël de La Via del Tè et choisissez le mélange qui accompagnera vos moments de fête.
