Une tranche de panettone et une tasse de thé peuvent devenir une pause à partager pendant les fêtes. Mais quel thé choisir ? Partez des ingrédients du gâteau : raisins secs et fruits confits, chocolat ou agrumes suggèrent différents accords, à explorer selon vos goûts.
Quel thé associer au panettone classique
Avec le panettone traditionnel, Earl Grey Imperiale est une proposition pour les amateurs d’agrumes. Ce thé noir Darjeeling à la bergamote fait écho aux notes des fruits confits et accompagne le gâteau de son parfum caractéristique.
Avec le panettone traditionnel, Earl Grey Imperiale est une proposition pour les amateurs d’agrumes. Ce thé noir Darjeeling à la bergamote fait écho aux notes des fruits confits et accompagne le gâteau de son parfum caractéristique.
Si vous préférez un accord plus gourmand, essayez White Christmas : son parfum de biscuits, ses raisins secs et son amande rappellent les saveurs des pâtisseries de Noël.
Les thés à associer au panettone au chocolat
Avec un panettone au chocolat, vous pouvez choisir Racconto di Natale. Les notes de pomme, de cannelle et d’épices de ce thé noir apportent une touche épicée à la dégustation.
Avec un panettone au chocolat, vous pouvez choisir Racconto di Natale. Les notes de pomme, de cannelle et d’épices de ce thé noir apportent une touche épicée à la dégustation.
Essayez en alternant une petite bouchée et une gorgée de thé !
Un thé pour le panettone aux agrumes
Si l’orange et les autres agrumes occupent une place centrale dans votre panettone, essayez Very Christmas. Ce thé vert aux notes de mandarine, de vanille et de miel fait écho au caractère agrumé du gâteau, tout en apportant ses propres notes aromatiques.
Si l’orange et les autres agrumes occupent une place centrale dans votre panettone, essayez Very Christmas. Ce thé vert aux notes de mandarine, de vanille et de miel fait écho au caractère agrumé du gâteau, tout en apportant ses propres notes aromatiques.
Préparez-le selon les indications du mélange, en prêtant une attention particulière à la température de l’eau et à la durée d’infusion.
Le panettone à l’Earl Grey Imperiale
Le panettone artisanal à l’Earl Grey Imperiale de La Via del Tè associe thé, chocolat noir, orange confite et bergamote.
Le panettone artisanal à l’Earl Grey Imperiale de La Via del Tè associe thé, chocolat noir, orange confite et bergamote.
Pour un accord qui rappelle les arômes du panettone, accompagnez-le d’une tasse d’Earl Grey Imperiale. Si vous souhaitez explorer une autre combinaison, essayez Very Christmas, en laissant ses notes de mandarine et de vanille rencontrer le chocolat et l’orange.
Comment servir le thé et le panettone
Préparez le thé en respectant la dose, la température et la durée indiquées sur l’emballage. Goûtez-le d’abord sans sucre ni miel afin d’apprécier son accord avec la douceur du panettone.
Préparez le thé en respectant la dose, la température et la durée indiquées sur l’emballage. Goûtez-le d’abord sans sucre ni miel afin d’apprécier son accord avec la douceur du panettone.
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