Un classique des boissons chaudes hivernales revisité avec le thé Very Christmas. Ses notes de mandarine, de vanille et de miel se mêlent au cognac, à l’orange et au parfum des clous de girofle pour créer un cocktail chaud et aromatique à savourer lors des soirées de fêtes.
Ingrédients pour 1 personne
- 5 g de thé Very Christmas
- 250 ml d’eau
- 30 ml de cognac
- 2 cuillères à café de miel
- 1 rondelle d’orange
- Quelques clous de girofle
Comment préparer le Very Christmas Toddy ?
Faites chauffer 250 ml d’eau à 80 °C. Ajoutez 5 g de thé Very Christmas et laissez infuser pendant 3 minutes, puis filtrez pour retirer les feuilles.
Versez le thé chaud dans une tasse, ajoutez 2 cuillères à café de miel et mélangez jusqu’à dissolution. Incorporez 30 ml de cognac, puis mélangez à nouveau.
Piquez quelques clous de girofle dans l’écorce de la rondelle d’orange. Ajoutez-la au cocktail et servez immédiatement.
