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Chun Mee

€ 104,50

quantité de produit: 1

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La tasse parfaite

2,5 grammes pour 200 ml d’eau

80 °C

2/3 minutes

Profitez

Le Chun Mee est l’un des thés verts chinois les plus célèbres et les plus produits en grande quantité ; il se reconnaît à ses petites feuilles légèrement torsadées en forme de « sourcils de vieillard ». Traditionnellement cultivé dans les provinces de l'Anhui, du Fujian et du Hunan, ses origines remontent à l'époque Ming. Les feuilles, cueillies tout au long du printemps, libèrent à l'infusion un goût légèrement herbacé, frais et prononcé. C'est un thé apprécié pour sa faible teneur en caféine et ses propriétés antioxydantes.
Jaune doré

Intensité

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