Yun Lu Misty Green

Thé vert de printemps, frais et végétal avec de légères notes marines. Feuilles uniformément travaillées et légèrement enroulées, de couleur vert foncé, cultivées à 800 m d’altitude dans le village de Wu Jia Tai, dans le Zhejiang, enveloppées de brume et d’humidité. La transformation comprend le flétrissage, la cuisson, le façonnage et le séchage au soleil, préservant la complexité et le caractère typique des thés verts chinois. Selon la légende locale, les buissons ne peuvent être trouvés dans la brume que par ceux qui souhaitent cueillir les feuilles pour eux-mêmes.